1-ви октомври е официално призната дата от Международната кафе организация (ICO), на която честваме празника на кафето.
Ежедневно милиони хора по света пият кафе, защото обичат вкуса му, помага им да се събудят или просто по навик. Излизаме „на кафе” с приятели, познати и бизнес партньори; пием ободрителната напитка сутрин, обед и понякога дори и вечер. Поради своето съдържание на кофеин кафето действа на хората като стимулант и се е превърнало в една от най-популярните напитки в света. Пият го 85% от населението на Земята и на всичкото отгоре този процент се увеличава. Проучвания сочат, че всеки ден се изпиват повече от 2,5 милиарда чаши от тази ароматна напитка.
Международният ден на кафето е деня в който честваме тази изключително разнообразна и богата култура като кафето. Това е ден, в който всички любители на кафе може да споделят своята страст и ден, в който да почетем всички онези хора и семейства в хилядите плантации по света, чиито поминък е отглеждането на кафе.
Ето и едно интересно видео описващо празника и дългия път на кафето от плантациите до вашата чаша:
