Освен много вкусни и сладки, ягодите са и много полезни. Ето защо:
1. Ягодите са вашето пролетно плодово оръжие. Съдържат биотин, който се грижи за здравето на косата, кожата и ноктите.
2. Заради големите количества витамин С, ягодите са чудесен начин да подсилите имунитета си. Освен това големите количества витамин С правят ягодите много полезни за очите. Любопитно: 1 чаша ягоди съдържа 100 мг.витамин С – необходимата ни дневна доза.
3. Ягодите са полезни ако имате проблеми с лошия холестерол. Те съдържат елагова киселина и флавоноиди, които също така се грижат за здравето на сърцето.
4. Добър източник на фибри са и съдържат около 5 гр. фибри в 1 чаша. Затова ягодите се препоръчват, ако имате проблеми с храносмилането или страдате от запек.
5. Червеният цвят на ягодите се дължи на антоциани, които помагат за изгарянето на натрупаните мазнини.
6. Ягодите съдържат и фолиева киселина, която се препоръчва за млади жени, които искат да забременеят.
7. В 1 чаша ягоди има само около 50 калории. Освен това ягодите съдържат малки количества натрий и захар и никакви мазнини. В комбинация с фибрите, имате перфектния плод за диета.
8. Ягодите са сред храните, добри източници на калий. В 1 ч.ч. ягоди има около 260 мг. калий. Калият помага за регулиране на кръвното налягане и за сваляне на високо кръвно налягане.
9. Помагам при борбата с диабет тип 2. Тук отново важна роля играят фибрите, които забавят абсорбирането на глюкозата в кръвта.
10. Ягодите също така съдържат кверцетин, който има противовъзпалително действие. Затова се смята, че консумацията им може да помогне за облекчаване на симптоми като сенна хрема, дразнене в очите и обриви, предизвикани от алергична реакция на организма.
